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domingo, 19 de septiembre de 2010
Matrimonio Jorge y Luisa
Para el matrimonio de mi cuñada Luisa, hice este ponque y las mini tartaletas para la mesa del cafe. El ponque era de vino y de chocolate con ganache de amaretto. Las mini tartaletas eran de : chocolate con frambuesa, chocolate con uchuva, almendras, limón, crema pastelera y fresa, mascarpone y chocolate, mermelada de frambuesa y trufas.
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